Ecuador Arriba 70%

Hacienda Victoria se nachází v Ecuadoru na úrodné půdě považované za posvátnou po tisíce let. Ideální klima a udržitelné hospodaření produkují kakao s ovocným aroma a výraznou čokoládovou chutí. Hacienda Victoria vyrábí Arriba National kakao, pěstované starověkými a tradičními postupy pro výrobu “Ovoce bohů”, čistě, bez použití průmyslových odrůd.

Vlastnosti: jednodruhová čokoláda s prvním dojmem koření. Pak převažuje jemná sladká chuť banánů a po ní dotek pražených oříšků.

Složení: kakaové boby (Ecuador Arriba), kakaové máslo, třtinový cukr, obsah kakaové složky min. 70%.