Nicaragua washed SHG EP

Mexico washed Arabica SHG EP Chiapas
26.2.2018
Peru SHB Organic
26.2.2018

Nicaragua washed SHG EP

65.00570.00 s DPH

Velmi kvalitní káva odrůdy Coffea Arabica z horských plantáží střední Ameriky.

Zrušit výběr
Katalogové číslo: KSA100-12 Kategorie:

Velmi kvalitní káva odrůdy Coffea Arabica z horských plantáží střední Ameriky. Tato káva je pěstována v nadmořských výškách mezi 1300 – 1600 m (SHG – strictly high grown). Díky této poloze má tato arabica pomalejší zrání a hustější zrno, dosáhne tak plné, ušlechtilé chuti a aroma s příjemnou nakyslostí. Po ručním sběru je zrno ručně přebíráno (EP – european preparation) a zbaveno defektních zrn. Zpracování kávy je tzv. washed, tedy metodou, ve které je zrno po sběru promýváno vodou. Hodí se pro všechny druhy přípravy a samozřejmě pro lahodné espresso.

Balení

100g, 250g, 500g, 1000g

Mletí

zrnková, espresso, mokka, french press, turek, džezva, aeropress, vakuum pot