155,00 Kč – 6 313,00 Kč s DPH
Celý žok váží 59 kg
Oblast Sul de Minas se nachází v jižní části Minas Gerais, který je z hlediska produkce kávy nejvýznamnějším brazilským spolkovým státem.Káva je produkována vetšinou malými farmami, přičemž pěstování kávy zde má velmi dlouhou tradici (cca 200 let). Kávové plody jsou sbírány ručně a pouze přibližně čtvrtina nejkvalitnějších zrnek z úrody je označena a vyvezena exportními společnostmi jako „pergamino“.
Celý žok váží 59kg
Hmotnost | - |
---|---|
Množství | 1kg, 10kg, 5kg, žok |
Lehká a jemná chuť, mírně kořeněná s čokoládovou plností, ve které se mísí oříšky s nádechem vinné révy. Tělo je lehčí a krásně sametové. Každý doušek této luxusní kávy uzavírá mírné citrusové aroma. Káva je ceněna pro svoji příjemnou ovocnou kyselost.
Káva se pěstuje v nadmořské výšce okolo 1500m.n.m. Celkově vyvážená chuť s ovocnou aciditou s nádechem jablka, čokoládovou hořkostí a delší dochutí s vanilkovým aroma.
Plantážní jednodruhová káva z oblasti Malabar je gurmánská káva , která je skutečně unikátní