Honduras washed Arabica SHG EP Marcala
Guatemala washed Arabica SHB EP Huehuetenango Las Amapolas
26.2.2018
India Monsooned Malabar AAA
26.2.2018
Honduras washed Arabica SHG EP Marcala
65,00 Kč – 640,00 Kč s DPH
Plantážní jednodruhová vynikající hondurasská káva odrůdy Caturra z farmy Ocotopeque.
Plantážní jednodruhová vynikající káva odrůdy Caturra z farmy Marcala, která se nachází u hranic s Guatemalou a El Salvadorem. Je plného těla s velmi pěknou ovocností tropického ovoce přecházející do kokosu a mandlí. V doznívání lze nalézt sladké chutě čokolády, vanilky a meruněk. Díky vysoké nadmořské výšce a dobrému stínu je tato káva velmi kvalitní.
Tato káva je pěstována v nadmořských výškách mezi 1300 – 1600 m (SHG – strictly high grown). Díky této poloze má tato arabica pomalejší zrání a hustější zrno, dosáhne tak plné, ušlechtilé chuti a aroma s příjemnou nakyslostí. Po ručním sběru je zrno ručně přebíráno (EP – european preparation) a zbaveno defektních zrn.
Celý příběh kávy:
| Hmotnost | - |
|---|---|
| Mletí | zrnková, espresso, mokka, french press, turek, džezva, aeropress, vakuum pot |
| Sáček | 100g, 250g, 500g, 1000g |
Související produkty
-
Brasil Santos N.Y.2
65,00 Kč – 630,00 Kč s DPHSantos je nejznámější brazilskou kávou. Chuť je jemná a neagresivní s nádechem čokolády.
-
Mexico washed Arabica SHG EP Chiapas
78,00 Kč – 750,00 Kč s DPHTato káva má střední tělo a aciditu spojenou s příjemným nádechem citrusových plodů.
-
Etiopie Sidamo Gr.2
87,00 Kč – 850,00 Kč s DPHLehká a jemná chuť, mírně kořeněná s čokoládovou plností, ve které se mísí oříšky s nádechem vinné révy. Tělo je lehčí a krásně sametové. Každý doušek této luxusní kávy uzavírá mírné citrusové aroma. Káva je ceněna pro svoji příjemnou ovocnou kyselost.
