Zelená káva Cuba Arabica Superior Serrano Lavado

Zelená káva Costa Rica washed Arabica SHB EP Especial, La Pastorra Tarrazu
31.8.2020
Zelená káva Ecuador washed Arabica SHG Vilcabamba
31.8.2020

Zelená káva Cuba Arabica Superior Serrano Lavado

326,50 13 505,50  s DPH

Kubánská káva se může pochlubit nejen téměř nulovou aciditou, ale také příjemně jemnou a sladkou chutí. Charakteristické jsou výrazné tóny hořké čokolády a karamelu s dozvukem tónů oříškových. Má bohaté aroma a můžete cítit i lehce kouřový nádech.

Zrušit výběr
Katalogové číslo: - Kategorie:

Jemná, sladká káva s plným tělem zachutná objevitelům nových požitků i protřelým kofeinovým mágům. Kuba Serrano Superior obsahuje méně kyselin než vysokohorské druhy. Charakterizuje ji temná a osobitá chuť horké čokolády a karamelu. Podobně jako u všech kvalitních stoprocentních arabik, i v tomto případě je při správné extrakci crema hustá a kompaktní. Původ kávy : Pohoří Sierra Maestra leží na jižním pobřeží ostrova Kuba. Jeho nejvyšší hora (zároveň nejvyšší hora celé Kuby), Pico Turquino, má 1974 m n.m. Tropické a vlhké podnebí vytváří pro pěstování kávovníků (Coffea arabica) skvělé podmínky. Tamní půda je bohatá na měď, mangan, chrom a železo. Kubánská káva má proto výjimečný chuťový profil.

Celý žok váží 60 kg.

 

 

Hmotnost -
Množství

1kg, 10kg, 5kg, žok

1