229,00 Kč – 10 902,00 Kč s DPH
Káva z Peru, která vyznačuje velmi jemnou, nasládlou a vyváženou chutí s minimem kyselosti a příjemným aroma.
Peru washed Arabica SHB MCM Grade Organic DE-ÖKO-001 – káva z Peru, pěstovaná bez chemických hnojiv (Organic), na svazích vulkanických hor, je po ručním sběru od dubna do září omyta ve vodě (washed) a má zrna krásně zelenomodrá. Tato káva se vyznačuje velmi jemnou, nasládlou a vyváženou chutí s minimem kyselosti a příjemným aroma. SHG (strictly hard bean) káva se pěstuje v nadmořské výšce 1300 metrů. Grade 1 označuje nejvyšší jakostní třídu kávy, tedy kávu s minimálním počtem defektních zrn.
Káva má při nižších teplotách pomalejší zrání a hustší kávová zrna. Dosáhne tak plné chuti a aroma.
Celý žok váží 69kg.
Hmotnost | - |
---|---|
Množství | 1kg, 10kg, 5kg, žok |
Lehká a jemná chuť, mírně kořeněná s čokoládovou plností, ve které se mísí oříšky s nádechem vinné révy. Tělo je lehčí a krásně sametové. Každý doušek této luxusní kávy uzavírá mírné citrusové aroma. Káva je ceněna pro svoji příjemnou ovocnou kyselost.
Velmi sladká a komplexní káva s vůní květinového černého čaje, angreštu, ananasu a zeleného jablka, která má jemné tělo.
Káva se pěstuje v nadmořské výšce okolo 1500m.n.m. Celkově vyvážená chuť s ovocnou aciditou s nádechem jablka, čokoládovou hořkostí a delší dochutí s vanilkovým aroma.